薯类淀粉加工厂废水处理方法

薯类淀粉加工厂废水处理方法

一、概述

马铃薯生茶淀粉生产废水主要来自脱汁、分离、脱水工段蛋白质回收、原料输送清洗废水等方面。

用小麦为原料生产淀粉，其废水主要包括沉淀池中的上清液和离心后黄浆水两部分。

用淀粉为原料生产淀粉糖，其废水主要来自离子交换柱冲洗水、各种设备冲、洗水，以及糖化液冷却水。

悬浮(SS)、化学需氧量(COD)、氮(NH3-N)、总氮(TN)和总磷(TP)是淀粉废水中的主要污染物。

淀粉废水主要特征

质含量高，COD一般在8000mg/L以上；

氮素和磷素营养成分含量高；

COD与BOD的比值较高，具有良好的可生化性，适宜生物处理；

它的废水是酸的。

处理淀粉废水的工艺路线的选择应根据目前国家和地方有关排放标准、污染物来源和性质、排出方向确定淀粉废水的处理程度，并选择相应的处理工艺。

二、工艺流程

淀粉不溶于冷水，可直接通过物理沉淀使废水中悬浮物沉淀下来，一般使用沉淀池或沉淀塘。淀粉废水含有蛋白质、淀粉，糖类及悬浮物，属高分散系的亲水胶体，这种胶体一般比较稳定，当池中产生厌氧反应时，生成的酸使废水pH值下降，处于胶体状态的蛋白质，将形成絮凝体而沉淀，能够提髙分离效果。直接采用自然沉淀，处理时间长，BOD5的去除率低，如果加入剂，采用化学混凝法，破坏胶体的稳定作用，使分散状态的物脱稳、凝聚，形成聚集状态的粗颗粒物质从水中分离出来。混凝沉淀法比物理沉淀法去除效果好，处理时间短。通过混凝可以除去分子量较大的物，而分子量较小的物可通过活性炭吸附法除去。淀粉生产废水属于髙浓度废水，不含有毒物，可生化性好，因此，国内外常用的淀粉废水处理方法是生化法，包括活性污泥法、厌氧生物法、生物膜法、生物稳定塘等。由于淀粉废水物含量高，采用好氧生物法处理能耗大，处理费用高，而厌氧生物法*供氧，处理，应用广泛。包含活性污泥法、厌氧生物法、生物膜法等几类方法，由于淀粉污水中物含量高，使用厌氧生物法*供氧，处理而得到广泛的应用。厌氧生物法是指在将淀粉废水中的各种复杂物分解为甲烷和化碳等物质的过程。这几类方法基本有一个特征，即利用微生物进行处理，属于较为理想的方法。但这类方法操作难度较大，对工艺以及设备要求较高，运营难度大等。因此仅适用于大型淀粉加工厂，且具备相应条件的淀粉污水处理现场等。

薯类淀粉加工厂废水处理方法

一、概述

马铃薯生茶淀粉生产废水主要来自脱汁、分离、脱水工段蛋白质回收、原料输送清洗废水等方面。

用小麦为原料生产淀粉，其废水主要包括沉淀池中的上清液和离心后黄浆水两部分。

用淀粉为原料生产淀粉糖，其废水主要来自离子交换柱冲洗水、各种设备冲、洗水，以及糖化液冷却水。

悬浮(SS)、化学需氧量(COD)、氮(NH3-N)、总氮(TN)和总磷(TP)是淀粉废水中的主要污染物。

淀粉废水主要特征

质含量高，COD一般在8000mg/L以上；

氮素和磷素营养成分含量高；

COD与BOD的比值较高，具有良好的可生化性，适宜生物处理；

它的废水是酸的。

处理淀粉废水的工艺路线的选择应根据目前国家和地方有关排放标准、污染物来源和性质、排出方向确定淀粉废水的处理程度，并选择相应的处理工艺。

二、工艺流程

淀粉不溶于冷水，可直接通过物理沉淀使废水中悬浮物沉淀下来，一般使用沉淀池或沉淀塘。淀粉废水含有蛋白质、淀粉，糖类及悬浮物，属高分散系的亲水胶体，这种胶体一般比较稳定，当池中产生厌氧反应时，生成的酸使废水pH值下降，处于胶体状态的蛋白质，将形成絮凝体而沉淀，能够提髙分离效果。直接采用自然沉淀，处理时间长，BOD5的去除率低，如果加入剂，采用化学混凝法，破坏胶体的稳定作用，使分散状态的物脱稳、凝聚，形成聚集状态的粗颗粒物质从水中分离出来。混凝沉淀法比物理沉淀法去除效果好，处理时间短。通过混凝可以除去分子量较大的物，而分子量较小的物可通过活性炭吸附法除去。淀粉生产废水属于髙浓度废水，不含有毒物，可生化性好，因此，国内外常用的淀粉废水处理方法是生化法，包括活性污泥法、厌氧生物法、生物膜法、生物稳定塘等。由于淀粉废水物含量高，采用好氧生物法处理能耗大，处理费用高，而厌氧生物法*供氧，处理，应用广泛。包含活性污泥法、厌氧生物法、生物膜法等几类方法，由于淀粉污水中物含量高，使用厌氧生物法*供氧，处理而得到广泛的应用。厌氧生物法是指在将淀粉废水中的各种复杂物分解为甲烷和化碳等物质的过程。这几类方法基本有一个特征，即利用微生物进行处理，属于较为理想的方法。但这类方法操作难度较大，对工艺以及设备要求较高，运营难度大等。因此仅适用于大型淀粉加工厂，且具备相应条件的淀粉污水处理现场等。