牛肚牛百叶清洗废水处理配置

牛肚牛百叶清洗废水处理设备

一、简介

肉类加工废水主要来自原料加工和加工过程中产生的废水.该废水的主要特点是**物浓度高,含油量高,杂质含量高,氮磷过量,生物降解性好.随着环保要求的不断提高,对现有的肉制品加工废水的处理工艺也提出了较加严格的要求,因此,研究肉类加工废水的处理对于保护水环境,解决环境污染具有重要意义

二、肉类加工废水的水质特征

肉类加工废水含有大量的血污、油脂、油块、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物。外观呈令人不快的血红色，并具有使人厌恶的血腥味。此外，在肉类加工废水中，还含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌一级沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含有有毒物质。

肉类加工废水所含污染物主要为呈溶解、胶体和悬浮等物理形态的**物质，其污染指标主要有Ph、BOD、COD、SS等，此外还有总氮、**氮、氮、硝态氮、总固体、总磷、根、硫化物和总碱度等。在微生物方面的指标为大肠杆菌。

与一般的工业废水相同，肉类加工废水的水质受加工对象、生产工艺、用水量、工人劳动素质和设备水平等方面的影响，在水质方面的变动较大，不仅国内、国外的数据有很大的差异，即使在国内，不同厂家废水的水质也有较大的不同。

三、主要构筑物及设备

①集水井与格栅间

集水井前设置机械格栅，格栅间尺寸为1．50 m× 0．6 m×1．45 m，其作用是去除废水中大块杂质、纤维物质和毛发，防止提升泵堵塞．集水井尺寸为4．0 m×2．0 m×5．0 m，全地下结构．设置2 台潜污泵，1用1备．

②隔油池

隔油池利用原有初沉池改造，尺寸为￠4．0 m×4．5 m，上部设刮渣装置刮除油渣．

③调节池

由于企业排水量和排水水质随生产的变化波动幅度较大，因此设置调节池．调节池有效容积为240m3．池内安装穿孔曝气管，通入空气搅拌，使废水混合均匀，并防止悬浮物沉积和废水腐臭．池内设有潜污泵2 台(1备1用) ，并设有液位浮球自动控制泵的启停．

④混凝气浮池

生产废水经隔油池除油后，仍含有大量油分，设置引气式气浮进一步去除废水中的油脂，同时去除水中悬浮物质．混凝罐尺寸为￠1．0 m×1．2m，采用切向进水方式．气浮池尺寸为1．2 m×4．0m×1．5 m，停留约30 min．设加药系统3 套，分别投加碱、破乳剂、助凝剂．气浮池上部设置刮渣机，刮除油渣．

⑤水解酸化池

气浮出水自流至水解酸化池．水解酸化池为全地下式，有效容积为165 m3，内置潜水搅拌机1台，提升潜污泵2 台(1用1备) ，利用液位浮球控制泵的启停．运行时控制pH 值为6．0 左右，DO≤0．5mg/L．

⑥ MBR生化池

生化池设2 座，每座有效容积为88 m3，水力停留时间为12 h，尺寸为￠4．0 m×7．5 m，池内设有复合生物填料，池底铺设微孔曝气系统，由3 台罗茨风机(2 用1备) 充氧曝气．采用膜分离方式进行泥水分离．采用帘式膜，膜片面积为12 m2/片．反应器内设置曝气系统，曝气量气水比为20 ∶ 1，由1台罗茨风机曝气，供气通过管路从池底进入．设置回流泵，定时回流保持生化池内污泥浓度．

⑦ Fenton 氧化池

氧化池1座，全地上结构，尺寸为5．0 m×2．4m×3．3 m，停留时间为2 h，池内壁采用玻璃钢防腐，池内设搅拌装置，设加药装置3 套，分别投加酸、亚铁和．

⑧污泥储池

污泥储池的有效容积为18 m3，用以储存预处理系统的浮渣及生化系统定期排放的剩余活性污泥．沉淀排出上清液，浓缩污泥经污泥调理罐调理为易脱水的污泥，经隔膜压滤机脱水为泥饼，外运处置．

⑨其他

设备间内设置3 台风机，2 台风机供生化系统曝气(1用1备) ，1台供MBR膜池冲刷膜组件; 设混凝气浮2 座，加药系统3 套; 控制室内设有电源柜1套、电控柜1套．污泥处理间设污泥调理罐1套，加药系统1套，气动隔膜泵2 台(1用1备) ，隔膜板框压滤机1套，就地电控1套．

2 系统运行情况

系统处理出水COD 值能够稳定在90 mg/L 以下，BOD5＜20 mg/L，动植物油＜1mg/L，悬浮物＜10 mg/L，可以看出系统运行稳定，出水效果良好，且部分指标(如悬浮物和动植物油) 远远**国家一级标准．

对动植物油的去除主要集中在预处浮系统，在此工艺段对废水进行破乳絮凝，经气浮将油渣与废水分离．进水动植物油含量平均为300 mg/L，出水平均为10 mg/L．