脱水蔬菜废水处理装置

脱水蔬菜废水处理装置

一、简介

脱水蔬菜加工的主要工序有原料挑选、清洗、去皮、切分成型、烫漂、冷却、沥干、冻结、真空干燥、分检计量、包装。其中多个工序都需要用到大量的水，因此脱水蔬菜加工生产过程中会产生大量的废水，废水中含有大量的泥沙和蔬菜残渣，属于食品污水的一种，具有水量大、可生化性强的特点。这是在选择废水处理设备是考虑的因素之一。那么如何选择合理有效的脱水蔬菜废水处理设备呢？

二、工艺流程

经过预处理的污水进去生化处理设备，生化污水处理设备由（水解酸化池、一级接触氧化池、二级接触氧化池、沉淀池组成），污水在水解酸化池进行酸化处理，通过水解并在产酸菌的作用下，将废水中的大分子难降解的**物分解成小分子**物、去除部分COD及可溶性的**酸，并调节废水水质、水量，确保后续处理负荷稳定；经水解酸化池流入生物接触氧化池进行生化反应，生物接触氧化池在充足供氧的条件下，好氧微生物群以污水中的**物为营养，通过分解吸收**物来进行自身的新陈代谢活动，从而达到去除污水中**物的效果。中小型食品厂污水处理工艺流程为保证好氧处理效果，在系统内设置膜片曝气器及弹性立体填料，设备通过曝气将氮等成分转换成、气，设备添加弹性填料提高好氧效果及增大生物膜的面积，增大曝气池内的生物量，提高**物去除率，具有处理效果稳定、容积负荷高、污泥产率低、剩余污泥含水率低等特点。生物接触氧化池内要保持一定浓度的活性污泥，污泥来源沉淀池回流，这样保证了反映系统的稳定运行，保持高**物去除率，有效防止污泥膨胀。经好氧处理后的泥水混合物进入二次沉淀池，泥水混合物在此实现泥水分离，沉淀污泥回流至水解酸化池，进行反硝化反应，去除污水中的氮。因为洗菜废水中的氮含量较高，因此回流比需大于200%以保证氮的有效去除，剩余污泥排向污泥池。山东中小型蔬菜加工企业废水处理设备经过生化处理后的水较后经过生物滤池进一步处理，曝气生物滤池主要用于水质的一个达标提升的一个功效，采用新型轻质悬浮填料，具有比表面积大，附着效果好等优点。污水通过滤料层，水体含有的污染物被滤料层截留，并被滤料上附着的生物降解转化，同时，溶解状态的**物和特定物质也被去除，所产生的污泥保留在过滤层中，而只让净化的水通过，这样可在一个密闭反应器中达到的生物处理，达到出水达标的目的。

三、厌氧生物处理工艺

厌氧生物处理工艺有很多种，但处理不同性质、成分的肉类加工废水需要根据其生物降解性征和设计目的选取较为适宜的厌氧处理工艺。

以处理规模和废水性质类似的废水处理工程为研究对象，对于不同类型厌氧生物处理工艺在处理**废水方面进行比较研究，采用UASB、IC、EGSB和HUSB工艺均可以实现肉类加工废水及性征类似的其他废水的有效处理，但是基于成本费用、占地面积、能耗量、操作性等因素考量，其中HUSB工艺的实践应用推广**较高。

通过利用ABR-A/O工艺的改进型技术，对肉类加工产品所产生的生产废水进行了实验性研究，经该技术处理的实验参数数据显示：该项处理工艺在满足出水水质达标的基础上具有廉、易于操作、推广**高等运行优势。

对屠宰及肉类加工废水处理方案的优化选择研究，结果显示UASB接触氧化工艺具有废水处理量大、适用于高污染指数废水，系统运行稳定等技术优点，且处理后的出水水质达到肉类加工工业水污染物排放标准中畜类屠宰加工一级排放标准的废水处理效果。