肉制品生产污水处理设备达标排放

肉制品生产污水处理设备达标排放

一、概述

车间不定期排放的高盐污水单收集进入高盐污水集水池，利用系统出水稀释，稀释后与其他污水均匀混合进入处理系统。

        经过水解酸化后的肉制品加工污水进入UASB反应器，UASB反应器处理过程能耗低；**容积负荷高，剩余污泥量少；对营养需求低、耐毒性强、可降解的**物分子量高；耐冲击负荷能力强；经过UASB反应器降解后的肉制品加工污水进入好氧池，在好氧条件下在微生物新陈代谢的作用将污水中的**物分解成二氧化碳和水，从而降解**污染物，并进行自身增殖，维持系统中高浓度的生物群体。进一步降解**物。

肉类加工废水含有大量的血污、油脂、油块、毛、肉屑、内脏杂物、未消化的食料和粪便等污染物。外观呈令人不快的血红色，并具有使人厌恶的血腥味。此外，在肉类加工废水中，还含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌一级沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含有有毒物质。

肉类加工废水所含污染物主要为呈溶解、胶体和悬浮等物理形态的**物质，其污染指标主要有Ph、BOD、COD、SS等，此外还有总氮、**氮、氮、硝态氮、总固体、总磷、根、硫化物和总碱度等。在微生物方面的指标为大肠杆菌。

与一般的工业废水相同，肉类加工废水的水质受加工对象、生产工艺、用水量、工人劳动素质和设备水平等方面的影响，在水质方面的变动较大，不仅国内、国外的数据有很大的差异，即使在国内，不同厂家废水的水质也有较大的不同。

(1)、肉制品加工废水经格栅截留去除较大粒径的悬浮物和漂浮物后流入隔油池，利用油和水的密度不同除去大部分浮油;

(2)、隔油池出水进入调节池，均化水质水量，然后进入缺氧池进行水解酸化;

(3)、经水解后的废水进入生物接触氧化池进行好氧处理，处理后的废水较后进入二沉池以去除脱落的生物膜等悬浮性物质，出水达标，排入城市污水管网。

所述的缺氧池内的反硝化细菌对回流的盐进行反硝化，脱除水中的部分NH3-N。

所述的缺氧池内废水的水力停留时间为7-7.4小时。

所述的缺氧池的出水**入中间水池，然后进入生物接触氧化池。

所述的二沉池采用重力排泥，污泥排入污泥浓缩池经初步浓缩后，定期排入污泥干化池经自然干化后外运处置。