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一、废水来源
废水主要来自酸化、水解、清洗等工艺，废水中主要含有动植物油、各类硬脂酸、油酸、无机酸等。
二、运行原理
水处理的气浮操作是将水、污染杂质和气泡这样一个多相体系中含有的疏水性污染粒子，或者附有表面活性物的亲水性污染粒子，有选择地从废水中吸附到气泡上，以泡沫形式从水中分离除去的一种操作过程。因此，气浮法处理废水的实质是，气泡和粒子间进行物理吸附，并形成浮选体上浮分离。吸附到气泡上而被上浮的污染物，它在水中必须是独立相或难溶解的。 利用气浮方法也可以去除水中某些溶解污染物，但是以分子态或离子态混溶于水中，在气浮前必须经过化学处理，将其转化为不溶性固体物或可沉淀络合物，成为微细颗粒，然后进-粒结合，再予以分离。即为混凝气浮法。
三、废水的生化处理
通过混凝气浮后，废水可生化性得到改善，在一定的工艺环境中辅以生物制剂的投加，采用微生物法处理这类难度废水成为可能。通过实验，我公司培育出了耐盐性、耐辣椒、抗发酵菌种的生物品种。我们将这种难度废水导入设定的生化处理系统可能产生下列某种或多种效应：
抑制物、盐分、发酵菌干扰了生物处理系统的正常功能，总的处理效果变坏。
非生物降解 物不影响处理效果，但本身难降解并毫无变化地通过处理系统。
化学转化 生物过程将物转变成一种不同的化学物质，这种物质不再对原来的分析检验产生影响。
生物降解 物被矿物化并氧化为二氧化碳、水以及合成细胞物质。
