清洗餐具产生的污水如何处理

清洗餐具产生的污水如何处理

一、清洗餐具产生的污水如何处理——污水的来源及特点

餐具清洗生活污水主要来源于人类在日常生活中使用过的，并被生活废料所污染的水。主要有洗漱水、做饭洗菜水、冲厕所水等。其水质、水量随季节而变化，一般夏季用水相对较多，浓度低；冬季相应量少，浓度高。主要污染物为：COD、BOD、SS等污染物。

二、清洗餐具产生的污水如何处理——工艺流程

(1)初沉池：设备初沉池为竖流式沉淀池，污水在沉淀池的上升流速为0.6-0.7毫米/秒，沉淀下来的污泥用空气提至污泥池。

(2)接触氧化池：初沉后水自流至接触池进行生化处理，接触池分为三级，总停留时间为 1小时以上。加强型设备接触氧化时间可达6小时，填料为新颖梯形填料。易结膜、不堵塞。填料比表面积为160m/m，接触池气水比在12:1左右。

(3)二沉池：生化后污水流到二沉池，二沉池为二只竖流式沉淀池，它们并联运行。上升流速为O.3-0.4毫米/秒。排泥采用空气提升污泥池。

(4)池及装置：池按规范：“TJI4—74”标准为30分钟，若是医院污水，池可增加停留时间至1-1.5小时，采用固体氯片接触溶解的方式，装置能根据出水量的大小不断改变加药量，达到多出水多加药，少出水少加药的目的。其它装置可另行配制。

(5)污泥池：初沉池、二沉池的所有污泥均用空气提至污泥池

内进行好氧消化。污泥池的清液回流至接触氧化池内进行再处理。消化后剩余污泥很少，一般1-2年清理一次。清理方法可采用吸粪车从污泥池的检查孔伸入污泥底部，进行抽吸外运即可。

 (6)风机房、风机：设备风机房设在池的上方，进口采用双层隔音，进风口有、风机过滤器，因此运行时无噪音。

三、清洗餐具产生的污水如何处理——优点

（1）对废水进行集中收集，确保工艺处理的废水来源相对稳定。
（2）在废水排入集中池时，增加格栅，用以水中餐厨垃圾和部分悬浮物。
（3）根据餐具清洗废水水质选择合适的絮凝剂进行絮凝气浮，降低色度、去除悬浮物和一些有害杂质。
（4）通过对餐具清洗废水的絮凝气浮后将清液进行生化处理，确保出水清澈透明达标排放。